Destaque do mês de Maio/ 2018


Nossa seleção deste mês possui torra escura, sabor intenso e uma sutil acidez. Apresenta uma finalização duradoura com notas que lembram chocolate amargo.  Grãos 100% arábica, da variedade Bourbon Amarelo, cultivados a 1100 metros de altitude. Seca em terreiro de cimento com finalização em secador.  

Classificação: COB3

Acidez cítrica

Ícone característica

Notas de chocolate

Ícone característica

Bourbon Amarelo

Ícone característica

seleções anteriores


95cfc25a5bea91da9c58b406e4d44d37.png

Março

Aroma floral

ícone característica

Rapadura, mel, caramelo

ícone característica

Acidez cítrica alta

ícone característica
aa8fba9d04cdf0894c8b93d841a98287.jpg

Fevereiro

Acidez cítrica

ícone característica

Notas de caramelo

ícone característica

Frutado

ícone característica
872df888f40f7cc99ab6e37ea9f51a42.png

Janeiro

Acidez cítrica

ícone característica

Aroma mel, sabor laranja

ícone característica

Acauã Amarelo

ícone característica
59bf61776f5e3430d9e17d412b3c8f83.png

Dezembro

Acidez cítrica

ícone característica

Notas de caramelo

ícone característica

Catuaí Amarelo

ícone característica
224957776c0b8de09ab8f6a7d821b57e.png

Novembro

Corpo licoroso

ícone característica

Notas de morango

ícone característica

Geisha

ícone característica
3af005aa3df9387d55077b1a4737d428.jpg

Março

Torra média

ícone característica

Notas de caramelo e chocolate

ícone característica

Bourbon vermelho

ícone característica
1c7506e0ce3908246e387aa4c28a2080.jpg

Fevereiro

Notas de frutas cítricas

ícone característica

Torra média/clara

ícone característica

Catuaí Amarelo

ícone característica
9357fdafd25a16575e3880b66f4332e4.jpg

Janeiro

Acidez cítrica

ícone característica

Notas de Frutas secas

ícone característica

Bourbon Amarelo e Acaia

ícone característica
6bccdd249e3539e8682533c6f0dc79d4.jpg

Dezembro

Torra média

ícone característica

Notas de chocolate

ícone característica

Mundo Novo e Catuai

ícone característica
cafegourmetnovembro21.jpg

Novembro

Torra média/clara

ícone característica

Notas de cana de açúcar

ícone característica

Topázio

ícone característica
cafegourmetoutubro21.jpg

Outubro

Acidez cítrica

ícone característica

Notas de Nozes

ícone característica

Bourbon Amarelo e Catuaí

ícone característica
cafedomessetembro21.jpg

Setembro

Torra média

ícone característica

Acaiá

ícone característica

Notas de frutas cítricas

ícone característica

CADASTRE - SE NA NOSSA NEWSLETTER