Destaque mês de Fevereiro/ 2018


Nossa seleção desse mês possui torra escura e finalização equilibrada. Suas notas lembram caramelo enquanto o seu sabor é doce e intenso. Grãos 100% arábica da variedade Acaiá e Rubi, cultivados a 1950 metros de altitude. Secagem em terreiro de cimento com finalização em secador. Classificação COB 3.  

Torra Escura

Ícone característica

Acaiá e Rubi

Ícone característica

Notas de Caramelo

Ícone característica

seleções anteriores


seleção de abril clubecafé

Abril

Torra média

ícone característica

Notas de amêndoas

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Acaiá

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Março

Torra clara

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Notas de Frutas secas

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Rubi Topázio

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Janeiro

Torra média/clara

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Catuaí e Topázio

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Notas de frutas cítricas

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Dezembro

Torra Escura

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Acaiá

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Notas de chocolate

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Novembro

Torra média

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Bourbon Amarelo

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Notas frutadas e cítricas

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Outubro

Torra clara

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Bourbon Amarelo e Acaia

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Notas de cereal, amendoim e milho

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Setembro

Torra Escura

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Catuaí Amarelo e Tupi

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Notas de avelã

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Agosto

Torra média

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Novo mundo tupi

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Notas de Caramelo

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Julho

Torra Escura

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Acaiá e Catuaí Vermelho

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Notas de Frutas secas

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Junho

Torra média

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Bourbon Amarelo e Rubi

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Notas de castanhas

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Maio

Torra Escura

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Mundo novo

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Notas de Caramelo

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Abril

Torra média

ícone característica

Tupi e Acaiá

ícone característica

Notas chocolate

ícone característica

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