Para o mês de Julho, o ClubeCafé realizou uma seleção de grãos inspirada no inverno. Com notas que lembram frutas secas, os grãos foram cultivados a 1100 metros de altitude e secos em terreno de cimento com finalização equilibrada realizada em Secador. A seleção de café 100% arábica e de variedade Acaiá e Topázio,e apresenta uma Torra média e corpo e acidez ponderados
Classificação: COB3